dalla sora albina
Dedicato alla mia bisnonna "la sora Albina", capostipite della nostra passione culinaria, a mio nonno Emilio, grandissimo mentore, e a mia zia Milena, la mia più preziosa maestra e compagna di fornelli.
sabato 19 gennaio 2013
pollo in salsa agrodolce con pepeproni ed ananas
mercoledì 21 marzo 2012
MINI-MORE con ciliegia
moretta glacés
CON PAN DI SPAGNA ALLA FARINA DI MARRONI
nella sezione "la carta dei dolci" sarà presente esclusivamente una galleria fotografica senza ricetta. Sono dolci la cui esclusiva è temporaneamente ceduta con affetto ad un ristorante a me molto caro.
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